神渡　純米吟醸ワイン樽貯蔵 MIWATARI CONNECTION(箱有) GI NAGANO

MIWATARI CONNECTIONはワイン樽で貯蔵することを前提に酒質設計した純米吟醸です。醸造酒同士の“繋がり”、お酒を通した人と人との“繋がり”。こうした結びつきがさらに深まりますようにーそんな願いを込めて“CONNECTION”と名付けました。
長野県内のワイナリーで使用されていたワイン樽で貯蔵した日本酒は、ワイン樽由来の個性豊かな香りと、心地のよい酸味のバランスをお楽しみいただけます。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

★・使用米：長野県産ひとごこち100％使用
　・採水地：長野県岡谷市
　・GI Nagano認定日：2022.5.18.

★酒類の地理的表示（GI）とは。
　酒類の確立した品質や社会的評価がその酒の産地と本質的なつながりがある場合において、国の保護によりその産地名を独占的に名乗ることができる制度です。
正しい産地であることを示すだけでなく、産地の名称が国内外で保護され、輸出の更なる拡大や国内におけるブランド価値の向上につながります。日本酒においては県内で収穫された一定の品質以上の米及び県内で採取された水を用い、県内で精米から醸造、瓶詰まで全ての工程を行うものとされております。

神渡　純米吟醸ワイン樽貯蔵 MIWATARI CONNECTION(箱無) GI NAGANO

MIWATARI CONNECTIONはワイン樽で貯蔵することを前提に酒質設計した純米吟醸です。醸造酒同士の“繋がり”、お酒を通した人と人との“繋がり”。こうした結びつきがさらに深まりますようにーそんな願いを込めて“CONNECTION”と名付けました。
長野県内のワイナリーで使用されていたワイン樽で貯蔵した日本酒は、ワイン樽由来の個性豊かな香りと、心地のよい酸味のバランスをお楽しみいただけます。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

★・使用米：長野県産ひとごこち100％使用
　・採水地：長野県岡谷市
　・GI Nagano認定日：2022.5.18.

★酒類の地理的表示（GI）とは。
　酒類の確立した品質や社会的評価がその酒の産地と本質的なつながりがある場合において、国の保護によりその産地名を独占的に名乗ることができる制度です。
正しい産地であることを示すだけでなく、産地の名称が国内外で保護され、輸出の更なる拡大や国内におけるブランド価値の向上につながります。日本酒においては県内で収穫された一定の品質以上の米及び県内で採取された水を用い、県内で精米から醸造、瓶詰まで全ての工程を行うものとされております。

MIWATARI CONNECTION RED （赤ワイン樽貯蔵）（箱入)

テイスティングコメント等、専用サイトはこちら。
https://jizake.miwatari.jp/blog/2024/01/18/102558

このお酒は、神渡純米吟醸（ワイン樽に貯蔵される事を前提に酒質設計された純米吟醸）を同じ長野県内の坂城葡萄酒醸造で使用されたフレンチオーク樽の中で貯蔵した日本酒です。神渡　純米吟醸ワイン樽貯蔵　MIWATARI CONNECTIONで培った製法を活かし、神渡と坂城葡萄酒醸造の魅力が最大限に生かされた新感覚の日本酒です。

　日本酒とワイン、それぞれ異なる醸造を行う両社がお互いの製品に対する尊敬と興味に基づいてMIWATARI CONNECTION RED・WHITEは生まれました。

　日本酒とワインという異なる文化や製法に共通する点を見出し、お互いの領域での専門知識や技術を交換することで新しい可能性を模索することになりました 。

　神渡は日本酒の伝統と長野県産の原材料そして品質にこだわり、その製品は多くの愛好家から高い評価を受けています。一方、坂城葡萄酒醸造所は、ワインの製造において高い技術と革新性を持ち、そのワインは国内外で称賛されています。
　伝統的な日本酒と革新的なワインが組み合わされた、このコラボ商品は、両社の協力と情熱が結実した特別なアイテムとして、日本酒とワインの愛好家が笑顔になっていただける事を願っております。

●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

MIWATARI CONNECTION WHITE （白ワイン樽貯蔵）（箱入)

テイスティングコメント等、専用サイトはこちら。
https://jizake.miwatari.jp/blog/2024/01/18/102558

このお酒は、神渡純米吟醸（ワイン樽に貯蔵される事を前提に酒質設計された純米吟醸）を同じ長野県内の坂城葡萄酒醸造で使用されたフレンチオーク樽の中で貯蔵した日本酒です。神渡　純米吟醸ワイン樽貯蔵　MIWATARI CONNECTIONで培った製法を活かし、神渡と坂城葡萄酒醸造の魅力が最大限に生かされた新感覚の日本酒です。

　日本酒とワイン、それぞれ異なる醸造を行う両社がお互いの製品に対する尊敬と興味に基づいてMIWATARI CONNECTION RED・WHITEは生まれました。

　日本酒とワインという異なる文化や製法に共通する点を見出し、お互いの領域での専門知識や技術を交換することで新しい可能性を模索することになりました 。

　神渡は日本酒の伝統と長野県産の原材料そして品質にこだわり、その製品は多くの愛好家から高い評価を受けています。一方、坂城葡萄酒醸造所は、ワインの製造において高い技術と革新性を持ち、そのワインは国内外で称賛されています。
　伝統的な日本酒と革新的なワインが組み合わされた、このコラボ商品は、両社の協力と情熱が結実した特別なアイテムとして、日本酒とワインの愛好家が笑顔になっていただける事を願っております。

●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

神渡　純米吟醸 Pétillant　720ml

神渡純米吟醸PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち（上槽）本来の風味豊かな純米吟醸です。開封後は早めにお召し上がり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。特殊な王冠を使用している為、大変固く封がされています。固い場合はリングを外してから栓抜き等で王冠を外して下さい。また、開封の際は王冠が飛ぶ恐れがありますので顔を近づけたりしないで下さい。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●無濾過の為、オリが絡んでおりますが品質に問題ございません。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

神渡　純米吟醸 Pétillant　300ml

神渡純米吟醸PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち（上槽）本来の風味豊かな純米吟醸です。開封後は早めにお召し上がり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。特殊な王冠を使用している為、大変固く封がされています。固い場合はリングを外してから栓抜き等で王冠を外して下さい。また、開封の際は王冠が飛ぶ恐れがありますので顔を近づけたりしないで下さい。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●無濾過の為、オリが絡んでおりますが品質に問題ございません。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

神渡　純米吟醸 Pétillant　720ml×2本ｾｯﾄ

神渡純米吟醸PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち（上槽）本来の風味豊かな純米吟醸です。開封後は早めにお召し上がり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。特殊な王冠を使用している為、大変固く封がされています。固い場合はリングを外してから栓抜き等で王冠を外して下さい。また、開封の際は王冠が飛ぶ恐れがありますので顔を近づけたりしないで下さい。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●無濾過の為、オリが絡んでおりますが品質に問題ございません。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

神渡　純米吟醸 Pétillant　720ml×3本ｾｯﾄ

神渡純米吟醸PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち（上槽）本来の風味豊かな純米吟醸です。開封後は早めにお召し上がり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。特殊な王冠を使用している為、大変固く封がされています。固い場合はリングを外してから栓抜き等で王冠を外して下さい。また、開封の際は王冠が飛ぶ恐れがありますので顔を近づけたりしないで下さい。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●無濾過の為、オリが絡んでおりますが品質に問題ございません。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。

神渡　純米吟醸 Pétillant　300ml×5本ｾｯﾄ

神渡　純米吟醸 Pétillant　300ml×5本ｾｯﾄ
神渡純米吟醸PÉTILLANTは、もろみ発酵時に生れる自然の炭酸ガスを残した酒蔵でしか味わえない、ふなくち（上槽）本来の風味豊かな純米吟醸です。開封後は早めにお召し上がり下さい。ガスが消えた後はさらに柔らかな味わいをお楽しみ頂けます。特殊な王冠を使用している為、大変固く封がされています。固い場合はリングを外してから栓抜き等で王冠を外して下さい。また、開封の際は王冠が飛ぶ恐れがありますので顔を近づけたりしないで下さい。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●無濾過の為、オリが絡んでおりますが品質に問題ございません。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。