MIWATARI CONNECTION RED （赤ワイン樽貯蔵）（箱入) EC限定60本
¥3,740
在庫数:42
※この商品は、最短で9月25日(金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。
※この商品は12点までのご注文とさせていただきます。
※送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る
※¥11,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
商品説明
テイスティングコメント等、専用サイトはこちら。
https://jizake.miwatari.jp/blog/2024/01/18/102558
このお酒は、神渡純米吟醸（ワイン樽に貯蔵される事を前提に酒質設計された純米吟醸）を同じ長野県内の坂城葡萄酒醸造で使用されたフレンチオーク樽の中で貯蔵した日本酒です。神渡 純米吟醸ワイン樽貯蔵 MIWATARI CONNECTIONで培った製法を活かし、神渡と坂城葡萄酒醸造の魅力が最大限に生かされた新感覚の日本酒です。
日本酒とワイン、それぞれ異なる醸造を行う両社がお互いの製品に対する尊敬と興味に基づいてMIWATARI CONNECTION RED・WHITEは生まれました。
日本酒とワインという異なる文化や製法に共通する点を見出し、お互いの領域での専門知識や技術を交換することで新しい可能性を模索することになりました 。
神渡は日本酒の伝統と長野県産の原材料そして品質にこだわり、その製品は多くの愛好家から高い評価を受けています。一方、坂城葡萄酒醸造所は、ワインの製造において高い技術と革新性を持ち、そのワインは国内外で称賛されています。
伝統的な日本酒と革新的なワインが組み合わされた、このコラボ商品は、両社の協力と情熱が結実した特別なアイテムとして、日本酒とワインの愛好家が笑顔になっていただける事を願っております。
●冷暗所で保存し、冷やしてお召し上がり下さい。●お酒は20歳になってから。楽しく適量を。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。●開栓の際には十分注意して下さい。
特定名称 ： 純米吟醸
販売期間 ： 数量限定品
原料米 ： 長野県産ひとごこち100%使用
原材料名 ： 米（国産）、米こうじ（国産米）
精米歩合 ： 59％
アルコール度： 14度
日本酒度 ： −7度前後
酸度 ： 3.0度前後
アミノ酸度 ： 1.6度前後
保存方法 ： 冷暗所
