酒米生産者紹介 | MIWATARI

美しい信州の酒 酒の王 神渡  JIZAKE MIWATARI                 飲酒は20歳になってから。

11,000(税込)円以上ご購入で送料無料

2021/06/08 16:07

★金紋錦生産者(長野県木島平村)

 JAながの ※木島平村生産者の皆さん





★しらかば錦生産者(長野県白馬村)

 有限会社ティーエム  http://www.tm-hakuba.com/

北アルプスの麓、白馬村で自然と調和し、環境に配慮した農作物を生産しています。
スタッフみんなで力を合わせて、お客様へ食べる楽しさ、感動を届けるために。
私たちしろうま農場が、自信を持ってお届けする「白馬そだち」、ぜひご賞味ください。







★酒米生産者(長野県大町市)
 株式会社ヴァンベール平出
 
https://ventvert-hiraide.co.jp/crops/

長野県大町市の恵まれた自然環境を生かし、有機物循環農法でお米を栽培しています。
先代の農業に対する姿勢を受け継ぐと共に、新しい技術に柔軟に対応しながら、
安全・安心なお米をお客様に提供し、食卓を守り続けます。
そのために、大町市の自然環境を守り続けることも私たちの大切な役割です。
農業を通して地域を豊かにしていきます。






★山恵錦生産者(長野県東御市八重原)
 株式会社太陽と大地  http://taiyotodaichi.co.jp/index.html

八重原は長野県佐久平の最北端にあり、県内有数の米どころとして知られています。
全国的でもトップクラスの日照時間。地力の強い粘土質な土壌。標高700メートルの日較差。
お米に限らず、農産物生産に最適な環境を備えています。






★しらかば錦生産者(長野県原村)
 有限会社やまとリッチ  http://www.janis.or.jp/kenren/nogyouhou/hojin/hara_a.html

☆標高1000m地帯の農業経営で、高原野菜6ha、食品会社とタイアップした加工トマト1ha、漬物用白菜2ha、パイプハウス6棟45a内生食トマト10a、冬期アネモネ10a等を栽培。☆構造改善事業、後継者不足に伴い水稲作付け面積が毎年5haづつ増加している。寒暖の差を活かし特別栽培米を山梨県で15ha、地元で20haの栽培。☆作業受託エリアは30km範囲とし、顧客は500件以上に上る。地域にとっては欠かせない事業を展開中である。







★ひとごこち生産者(長野県松川村)
 若林さん






★美山錦・ひとごこち生産者(長野県松川村)
 小林さん


★ひとごこち錦生産者(長野県中野市)
 小柳農園さん  お米通販の小柳農園 (koyanaginouen.com)

特集記事】制約を乗り越え旨くなる長野の米づくり - 銀座NAGANO ...






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