春限定商品（3月上旬～5月中旬頃）
長野県産ヨネシロを使用し、純米らしい柔らかな口当たりと、広がる華やかな香り、春の訪れと共に杜氏が誂えたこだわりの純米生貯造酒です。旨口の味わいが春の料理を一層引き立てます。
また冷やして頂くと、より一層キレのある美味しさをお楽しみいただけます。
また、遊び心の利いた荷札風首かけも春の宴を一層楽しくさせます。
（春の宴のお供に、行楽に、お土産に）　
720ml　1,323円（税込み）

1800ml　2,415円（税込み）
 

昔懐かしい甘美な味と香りに富んだふくよかで素朴な米の旨味と香りが懐かしさと共に優しさを感じて頂ける味わいです。小仕込みで醸しす限定品だからこその味わいをお楽しみ下さい。　にごり酒ならではの優しい風味をお楽しみいただけます。

180ml　226円（税込み）
720ml　1,155円（税込み）
 

　
寒さ厳しい時期に蔵人が丹誠込めて醸した純米酒を蔵の中で夏を越し熟成を深めました。長野県産米を１００％使用し米の旨味を十分に出したお酒です。しぼりたての荒々しさではなく、穏やかな香りで、奥深い旨味となめらかな口当が特徴的で、透明感のあるキレをお楽しみいただけます。


720ml　1,313円（税込み）
1800ml　2,363円（税込み）
 

夏期限定品　信濃涼純米酒（生貯蔵酒）

爽やかな信州の夏を連想させる
広がり感のある華やかな香りと、
お米の持つ本来の旨さを十分にひきだし、
バランスのとれた味わいに加え、
透明感のある心地よい爽やかなキレを
お楽しみいただけます。

720ml　1,323円（税込み）
300ml　483円（税込み）
 

長野県産ひとごこち（新美山錦）を１００％使用し、信州の米、信州の水・信州の人で丁寧に醸された技術と技の結晶です。全国新酒鑑評会金賞受賞にふさわしい重厚感のある仕上りで、柔らかな口当たりと、
広がる華やかな香り、バランスのとれた絶品の大吟醸（原酒）をお楽しみ下さい。
・全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　
・関東信越国税局酒類鑑評会吟醸の部　優秀賞

300ml　2,100円（税込み）
720ml　5,250円（税込み）
 

極寒期に搾られたお酒を火入れを一度も行うことなく、－５℃で氷温貯蔵し、出荷前に一度だけ火入れを行なったお酒です。しぼりたてのフレッシュ感を残しつつも旨味のある心地よいバランス感を残した生貯造酒です。口の中に優しく広がる甘味と酸味の調和と透明感のあるキレが食事をさらに楽しくさせます。

720ml　1,200円（税込み）
 

2010年2月1日　蔵出し開始
【季節限定品】
長野県産ひとごこち（新美山錦）を１００％使用し、米の旨味を引きだし蔵人が丹誠込めて醸したこだわりの純米生酒です。極寒期に搾られ発売さる季節限定品。火入れを一度も行うことなく、しぼりたてのフレッシュ感と程よい旨味、そして酸味の利いたクリアーなきれが特徴のお酒です。和食にこだわることなく、フレンチやイタリアンなどとの相性も抜群です。


720ml　1,260円（税込み）